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Chá de gengibre e limão com mel

por Paula, em 20.01.15

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Os dias frios pedem bebidas quentes que tragam conforto e que ajudem o corpo a aquecer. Um chá,  para além de trazer um agradável bem-estar, ajuda também a afastar as maleitas que aparecem nesta época do ano.

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Este, em particular, é fresco, saboroso e leve. Reconforta. É óptimo para desfrutar de um momento calmo, acompanhado de leituras a gosto.

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 INGREDIENTES

3 pedaços de casca de limão, cortada bem fina

2 fatias de gengibre

Mel a gosto

Água mineral q.b.

Pau de canela (facultativo)

 

PREPARAÇÃO

Coloque a água numa cafeteira, juntamente com o limão e o gengibre. Deixar ferver durante 3 a 4 minutos. Desligar o lume, adicionar o mel e a canela e deixar repousar durante cinco minutos.

 

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 Bom dia!

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