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Sumo "Duas Estações"

por Paula, em 20.06.11

 

Este fim-de-semana, enquanto preparava o almoço, olhei de relance para a fruteira e o encontro com as laranjas e a toranja que dormitava sozinha no terceiro andar daquela despertaram em mim o desejo de um sumo fresco para acompanhar a refeição. Abri o frigorifico e verifiquei que ainda tinha duas fatias de melão. Pisquei o olho à laranja e à toranja e murmurei "duas estações"? Que vos parece um sumo que vá ao encontro do fim do Inverno e do início do Verão?

 

 

 

INGREDIENTES (para duas pessoas):

  • 1 toranja
  • 1 laranja
  • 2 fatias de melão
  • hortelã
  • 1 colher de chá de aveia

 

 

PREPARAÇÃO:

Corte a fruta em pedaços e coloque-a no liquificador, na velocidade 1, até obter um sumo cremoso. Verta-o para os copos, junte a aveia, gelo a gosto e decore com hortelã.

 

Este sumo fica fresco e pouco doce. É ideal para um dia de sol.

 

Bom apetite!

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4 comentários

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De Gasparzinha a 24.06.2011 às 23:53

Acho que é a primeira vez que aqui venho e fiquei tentada a pegar no copo e ganhar num só gole o gostinho de 2 estações. :)
Sumos de fruta fresca são sempre um copo cheio de sabor!
Beijinhos
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De Paula a 26.06.2011 às 10:09

Seja bem-vinda, Gasparzinha! :-D

Concordo consigo. São uma verdadeira tentação!

Beijinhos!
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De Laranjinha a 03.07.2011 às 18:07

Olá,
para além de ter adorado o nome do sumo, duas estações, adorei a cor. Ficou lindo.
Fiquei curiosa com a aveia no sumo. Nunca experimentei.

Um beijinho.
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De Paula a 04.07.2011 às 10:01

Olá, Laranjinha! :-)

Obrigada! Quando olhei para aqueles frutos, foi o nome que surgiu.

A aveia resulta, quanto a mim, muito bem nos sumos. Eu costumo usar mais nos sumos matinais. É uma forma rápida de juntar a fruta e os cereais sem perder muito tempo e sem descurar uma alimentação cuidada. Principalmente no Verão.

Um beijinho.

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